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它由电磁炉面板、励磁线圈、铁芯、灶具等部件组成。其中，励磁线圈是其中的重要组成部分，由多根铜线缠绕成铁芯，通电时在其周围产生强磁场。铁芯有两个作用，一是加强线圈的磁场强度，二是形成磁力线回路。为了降低磁阻，一般采用高磁导率的硅钢片叠加。
此外，由于面板在加热过程中不受高温影响，因此需要采用彩色陶瓷片或硬塑料制作，以增加外观美感。对炊具的要求是特殊的。底部最好是两层不同的金属材料，上层是铁磁性的铁金属，下层是非磁性的导体良好的铜或铝金属材料。
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